Política de privacidade
Última atualização: 11 de novembro de 2026
Em resumo: este site não tem formulários e não usa cookies. Também não regista estatísticas de visitas. Os dados pessoais que a Taberna das Taipas trata são os que nos dá para reservar mesa.
Quem é o responsável
O responsável pelo tratamento dos dados é [NOME DA EMPRESA], com o NIF [NIF] e sede em [MORADA FISCAL], que explora o restaurante Taberna das Taipas, na Rua Professor Manuel José Pereira, 630 R/C, 4805-128 Caldas das Taipas, Guimarães.
Para qualquer assunto sobre os seus dados, contacte-nos pelo telefone 937 305 687 (por confirmar) ou por carta para a morada da sede.
O que este site recolhe
- Nenhum formulário. O site não lhe pede nome, email nem telefone.
- Nenhum cookie. Não usamos cookies, nem nossos nem de terceiros, e não guardamos nada no seu browser.
- Nenhuma estatística ou publicidade. Não usamos ferramentas de análise de visitas, píxeis de redes sociais nem publicidade.
- Nada carregado de terceiros. As letras, as imagens e o código vêm do próprio site; abrir uma página não envia dados a outras empresas.
O horário “aberto agora” do talão de reserva é calculado no seu próprio browser, com a hora do aparelho, e não sai dele.
Alojamento do site
O site está alojado no Cloudflare Pages, da Cloudflare, Inc. Como qualquer servidor, para lhe entregar as páginas e proteger o site contra abusos, a Cloudflare recebe os dados técnicos de cada pedido: endereço IP, browser e sistema, página pedida e hora. A Cloudflare trata estes dados por nossa conta, como subcontratante, e pode tratá-los fora da União Europeia com as garantias previstas no Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD). Não usamos estes dados para o identificar.
Reservas
Pelo TheFork. Se reservar através do TheFork, os dados que indicar são recolhidos pelo TheFork, segundo a política de privacidade do TheFork. Recebemos o que precisamos para preparar a mesa: o nome, o número de pessoas, a data e a hora, o contacto e as observações que escrever.
Por telefone. Se ligar, anotamos o nome, o contacto, o número de pessoas, a data e a hora, e o que nos pedir para o jantar (por exemplo, um menu de grupo ou uma alergia).
Usamos estes dados só para gerir a reserva e falar consigo sobre ela, ao abrigo da diligência que nos pede antes de vir (artigo 6.º, n.º 1, alínea b) do RGPD). Uma alergia ou intolerância é um dado de saúde: só a registamos porque no-la indica, com o seu consentimento explícito (artigo 9.º, n.º 2, alínea a) do RGPD), e serve só para a cozinha a ter em conta nesse dia. Apagamos os dados das reservas depois da data do jantar, salvo quando a lei nos obrigue a guardá-los mais tempo. (por confirmar) Não os vendemos nem os usamos para publicidade.
Ligações para outros sites
O site tem ligações para o TheFork, o Instagram, o Facebook, o Google Maps e o Livro de Reclamações Eletrónico. Só quando carrega numa delas é que abre o site desse serviço, que trata os seus dados segundo a política de privacidade dele. As chamadas pelo botão “Ligar” são feitas pela aplicação de telefone do seu aparelho.
Os seus direitos
Pode pedir-nos, a qualquer momento, para:
- saber que dados seus temos e receber uma cópia;
- corrigir dados errados ou incompletos;
- apagar os seus dados, quando já não forem precisos;
- limitar o tratamento ou opor-se a ele;
- receber os dados que nos deu num formato de uso corrente (portabilidade).
Para isso, contacte-nos pelo telefone ou por carta, como indicado acima. Respondemos no prazo de um mês. Se achar que os seus dados não estão a ser bem tratados, pode apresentar queixa à Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD), em www.cnpd.pt.
Alterações a esta política
Se mudarmos a forma como tratamos os dados, por exemplo se o site passar a ter um formulário de contacto, atualizamos esta página e a data no topo.